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尚俭崇信尽责 同心共护食品安全
昆明市食品安全宣传周活动启动

2023-12-4 10:37:51    来源：足球体育腾讯视频日报

　　11月28日上午，副市长、市食安委副主任程宝成宣布昆明市食品安全宣传周活动启动。市食安办主任，市市场监管局党组书记、局长董明国等参加启动仪式。

　　国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系国计民生，责任重于泰山。今年食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”，目的就是动员全社会力量，进一步落实“四个最严”要求，弘扬俭以养德、诚信为本的传统美德，共同关注和治理食品安全及浪费问题，满足人民群众高品质生活需求，促进食品产业高质量发展，共同守护好“舌尖上的安全”。

　　活动期间，市市场监管局开展了食品安全“进农村、进商超、进校园、进企业、进社区”集中宣传活动，宣传食品安全法律法规和标准，普及食品安全知识，动员全社会共同关心、支持和参与食品安全工作，推动全市食品安全治理能力和保障水平再上新台阶。

　　董明国一行先后来到和诚外滩百大超市、中站区冯封街道雪莲社区、中站区府城街道北朱村村委广场、蒙牛乳业（足球体育腾讯视频）有限公司、云南工业和信息化职业学院等食品安全“五进”活动现场，实地调研指导食品安全工作。

　　在食品安全进商超、进校园、进企业活动现场，看到规范的食品安全工作台账，听到工作人员熟练地回答有关食品安全工作的法律知识，董明国点头肯定。他说，做好全市食品安全工作要严格落实党政同责，强化部门监管执法，增强诚信守法意识，共同守护食品安全。特别是食品企业作为食品安全的第一责任人，要制定风险管控清单，健全“日管控、周排查、月调度、年总结”等机制，确保食品安全。要加强对从业人员的诚信教育和技能培训，真正让诚信守法成为食品从业人员内化于心、见诸于行的自觉行为。要让企业牢固树立“食品安全就是企业的生命线”意识，不敢、不能、不想以身试法。

　　在食品安全进社区、进农村活动现场，看到群众热情地围着市场监管人员咨询食品安全相关问题，董明国说，维护食品安全是全社会的共同责任。社区和农村是群众生活的基本社会单元，食品安全工作要落在基层抓在实处，要围绕群众生活，从点点滴滴做起，实实在在让群众了解食品安全的相关法律法规知识，发动并引导群众自觉进行监督，让食品安全真正走进群众的生活，走到群众的心里。同时，希望有关部门、食品生产经营企业和社会各界积极参与食品安全工作，同心协力，齐抓共管，汇聚社会力量，打造食安足球体育腾讯视频，形成全社会共同参与治理食品安全的良好氛围，为奋力谱写全面建设社会主义现代化足球体育腾讯视频新篇章营造安全稳定环境。

　　启动仪式上，市食品生产企业代表杨掌柜食品科技有限公司总经理张少雷、市餐饮与住宿行业协会会长和金贵分别作了发言。

（记者高小豹）